豆腐末的家常做法大全 豆腐末的家常做法大全窍门

时间:2025-06-08 07:48:38来源:悦刻正品Hub作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 都碎鲫鱼豆腐汤家常做法
  2. 豆腐粿的窍门家常做法
  3. 豆腐丁卤子的做法

都碎鲫鱼豆腐汤家常做法

1 、将鲫鱼宰杀洗净。豆腐大全豆腐大全

2 、末的末豆腐切块待用 。家常家常

3、做法做法将炒锅加热 ,窍门加花生油煸炒姜片,豆腐大全豆腐大全放入鲫鱼两面煎略焦 。末的末

4、家常家常加入沸水(水量约为没过鱼两指) ,做法做法再放入豆腐块大火烧开 ,窍门熬至汤色浓白。

5 、加食盐、胡椒粉 、白糖调味  ,盛入汤盆中 ,撒香菜末 ,即可享用。

豆腐粿的家常做法

1  、准备一块老豆腐,冲洗一下,韭菜一小把洗干净。

2 、把老豆腐切块 ,韭菜切段,红辣椒切丁,姜、蒜切沫 ,生抽耗油调成汁。

3 、锅里放油把豆腐煎至两面金黄。

4、放入姜、蒜沫 ,红辣椒丁 ,再加入适量水 。

5、加入生抽,耗油 ,盖上锅盖焖五分钟。

6 、加入韭菜 ,适量盐、鸡精翻炒大火收汁 。

7  、出锅装盘,可以开吃了。

豆腐丁卤子的做法

1、食材:嫩豆腐1块 、鸡蛋2个、白胡椒粉1小勺、酱油1勺、盐2小勺 、淀粉2勺。

2 、水中放姜末和1小勺白胡椒粉,2小勺盐 ,1汤勺酱油,煮开。

3、嫩豆腐切块。

4、2个鸡蛋打散。

5、水开后放豆腐 。

6、水滚开,豆腐熟了之后,放一半水淀粉 。再均匀的撒入鸡蛋液 。再放另一半水淀粉。

7、尝一下咸淡,不够咸的话再放一勺美极鲜酱油 。不够稠再放一点水淀粉 。

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